2021.09.01 カテゴリ：ブログ

溶けないアイス

８月末から暑い日が続いていますね。
暑いと食べたくなる冷たいもの。

太宰府 天山の”葛アイスバー”をいただきました。

kuzu ice2

卵、乳製品、小麦粉を使用していないヘルシーな冷たい和菓子。
くずを使用しているので”溶けないアイス”なのですね。

冷えているときはシャリシャリ、時間がたつとプルプルでどちらの食感も楽しめます。
冷凍庫から出して半解凍くらいが葛アイスらしくて美味しいなと思いました。

kuzu ice1
全部で１０種類。いろんな味を楽しめました。

今日から９月。
皆様にとってよい月になりますように。